Zupa Pomidorowa w Szybkowarze
Opis
Zupa pomidorowa jest jednym z najpopularniejszych dań na całym świecie, a jej kremowa wersja przygotowywana w szybkowarze zdobywa serca miłośników kulinariów. Wspomnienie dzieciństwa, kiedy to delektowaliśmy się zupą pomidorową, sprawia, że chętnie sięgamy po ten przepis, który łączy prostotę z doskonałym smakiem. Użycie wysokiej jakości pomidorów w puszce oraz świeżych ziół nadaje potrawie niepowtarzalnego aromatu, a dodatek śmietany sprawia, że zupa staje się wyjątkowo kremowa. Dzięki wykorzystaniu szybkowaru, czas przygotowania jest znacznie skrócony, co sprawia, że danie to świetnie sprawdzi się w zabieganym tygodniu. Niezależnie od okazji, ta zupa z pewnością zachwyci Twoich bliskich i przyjaciół.Składniki
Instrukcje
-
Włącz funkcję smażenia w szybkowarze i dodaj oliwę z oliwek lub masło, cebulę oraz marchew. Smaż aż zacznie mięknąć przez 3-4 minuty.
-
Dodaj pomidory z puszek (łącznie z sokiem), bulion, sól i pieprz.
-
Zamknij szybkowar i ustaw czas gotowania na 10 minut pod wysokim ciśnieniem.
-
Po zakończeniu gotowania możesz natychmiast uwolnić ciśnienie lub poczekać, aż zniknie naturalnie.
-
Zblenduj zupę przy pomocy blendera ręcznego lub przełóż do zwykłego blendera i zmiksuj na gładką masę.
-
Dodaj świeżą bazylię i ponownie zmiksuj, a następnie dodaj śmietanę, jeśli chcesz.
-
Serwuj gorącą, najlepiej z grzankami lub serem grillowanym.