Zdrowy sos serowy
Opis
Sos serowy to jeden z tych dodatków, które potrafią odmienić nawet najprostsze danie w coś wyjątkowego. Ten przepis na zdrowy sos serowy jest jednocześnie prosty i wyjątkowo smaczny. W przeciwieństwie do tradycyjnych sosów serowych, które często są pełne sztucznych składników, ten przepis opiera się na naturalnych produktach takich jak świeżo tarte sery i bulion. Dzięki zastosowaniu chudej śmietany oraz przypraw, uzyskujemy nie tylko pyszny, ale również lżejszy w smaku sos, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do gotowanych warzyw, makaronów, a nawet jako dip do chrupiących nachos. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym przepisem i ciesz się pysznymi chwilami przy stole!Składniki
Instrukcje
-
W małym garnku połącz 3/4 szklanki bulionu drobiowego z czosnkiem w proszku i doprowadź do wrzenia.
-
W międzyczasie wymieszaj pozostałą 1/4 szklanki bulionu, skrobię kukurydzianą i musztardę Dijon.
-
Gdy bulion osiągnie wrzenie, dodaj mieszankę ze skrobią i gotuj przez około 1 minutę, aż sos zgęstnieje.
-
Zmniejsz ogień i dodaj chudą śmietanę, ciągle mieszając, aż składniki całkowicie się połączą.
-
Na koniec stopniowo dodawaj tarty ser cheddar, mieszając, aż sos będzie gładki i kremowy.
sos serowy, zdrowy sos, sos do makaronów, sos na ciepło, sos do nachos
