Linguine z kiełbasą włoską i cukinią
Opis
Przepis na linguine z kiełbasą włoską i cukinią to idealna propozycja na szybki i smaczny obiad. Połączenie świeżej cukinii, soczystej kiełbasy i aromatycznych przypraw sprawia, że danie nie tylko doskonale smakuje, ale również pięknie wygląda na talerzu. Używając prostych składników, takich jak pasta, pomidory z puszki i świeżo wyciśnięty sok z cytryny, możesz z łatwością przygotować posiłek, który zachwyci Twoich bliskich. Ta potrawa doskonale sprawdzi się na co dzień, a jej smak z pewnością przyciągnie entuzjastów domowej kuchni.Składniki
Instrukcje
-
Zagotuj duży garnek osolonej wody.
-
Umyj warzywa i pokrój cukinię w trójkąty.
-
Posiekaj cebulę oraz czosnek.
-
Gdy woda się gotuje, wrzuć linguine i gotuj do miękkości al dente, następnie odcedź.
-
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kiełbasę przez 5-7 minut, aż będzie złocista.
-
Dodaj cebulę i cukinię, smaż aż będą miękkie.
-
Dodaj czosnek, tymianek i płatki chili, smaż jeszcze minutę.
-
Do warzyw dodaj kiełbasę i pomidory, dusz przez 5-10 minut.
-
Połącz sos z ugotowanym makaronem i dopraw sokiem z cytryny.
-
Podawaj z parmezanem i ćwiartkami cytryny.