Kanapka z indykiem i żurawiną
Opis
Ta kanapka z indykiem i żurawiną to doskonała propozycja na szybki posiłek, który jest zarazem sycący i pełen smaku. Wykorzystuje pozostałości po świątecznym indyków, co czyni ją idealną na poświąteczne dni, ale równie dobrze sprawdzi się z wędliną z delikatesów. Kanapkę przygotowuje się na bazie świeżego chleba na zakwasie, a ziołowy majonez dodaje niezwykłego aromatu. Warstwy pieczonego indyka, roztopionego sera oraz świeżej żurawiny tworzą wykwintne połączenie, które zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia. Przykroplenie sałaty daje dodatkową świeżość, a wszystkie składniki skomponowane razem zapewniają niepowtarzalne doznania smakowe.Składniki
Instrukcje
-
Wymieszaj składniki majonezu (można wykonać przed czasem).
-
Rozsmaruj majonez na dwóch kromkach chleba.
-
Ułóż na jednej kromce plasterki sera havarti, następnie dodaj indyka, a potem sos żurawinowy.
-
Przykryj drugą kromką chleba.
-
Rozgrzej patelnię, dodaj masło i umieść kanapkę na roztopionym maśle.
-
Przykryj patelnię pokrywką, aby ser się roztopił.
-
Gdy spód kanapki będzie złocisty, przewróć ją na drugą stronę i smaż, aż będzie złocista i chrupiąca.
-
W międzyczasie, w misce wymieszaj sałatę z oliwą z oliwek, octem, solą i pieprzem.
-
Po skończonym smażeniu otwórz kanapkę i wsyp do niej sałatę.
-
Podawaj natychmiast.
kanapka z indykiem, kanapka z żurawiną, szybki obiad, kanapka z serem, prosta kanapka
