Jesienna pizza z kiełbasą, jabłkami i serem cheddar
Opis
Ta pizza to idealne połączenie smaków, które wprost przywodzi na myśl złote liście i chłodne dni. Charakterystyczne składniki, takie jak kiełbasa, jabłko oraz ser cheddar, sprawiają, że danie zyskuje wyjątkowego charakteru. Dzięki użyciu musztardy dijon na cieście, każdy kęs zaskoczy Cię intensywnością i harmonią smaków. Możesz ją podać jako przystawkę na imprezie lub na główny posiłek w towarzystwie świeżej sałaty. Przygotowanie jest błyskawiczne i wymaga jedynie kilku składników, co czyni ją doskonałą propozycją na wieczorny posiłek w gronie rodziny i przyjaciół.Składniki
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni, umieszczając ruszt w dolnej części piekarnika.
-
Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, lekko posypanej mąką, rozciągnij ciasto do pizzy na prostokąt o wymiarach 10x15 cali, pozostawiając 1-calowy brzeg.
-
Równomiernie rozsmaruj musztardę po powierzchni ciasta w obrębie brzegu.
-
Posmaruj brzegi ciasta rozbełtanym jajkiem, a następnie obficie posyp solą.
-
Na musztardzie rozłóż ser cheddar, a następnie równomiernie rozmieść kiełbasę, jabłko, cebulę oraz liście szałwii.
-
Skrop całość oliwą z oliwek.
-
Piec przez około 20 minut, aż brzegi będą złociste, a środek pizzy się ustali. Jeśli brzegi będą się przypiekać zbyt szybko, przykryj je folią aluminiową.
-
Podawaj na gorąco.