Fettuccini Alfredo – Klasyczny sos śmietanowy
Opis
Fettuccini Alfredo to klasyka, która powinna znaleźć się w każdej kuchni. To bogaty, kremowy sos, który doskonale sprawdza się z makaronem, ale również jako dodatek do mięsa czy warzyw. Tradycyjnie przygotowywany na bazie masła, świeżego czosnku i śmietany, sos ten może być bazą do wielu kreatywnych przepisów. Pikantność czosnku, słodycz masła i intensywny smak parmezanu doskonale współgrają, tworząc niezwykle smakowitą kompozycję. Fettuccini Alfredo to pomysł na proste, ale efektowne danie, które możesz zaserwować na każdą okazję, dodając przy tym własne ulubione dodatki, takie jak kurczak, brokuły czy świeża bazylia.Składniki
Instrukcje
-
Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
-
Rozpuść masło i dodaj czosnek, mieszając przez 1-2 minuty.
-
Dodaj śmietanę i ubijaj, doprowadzając do niskiego wrzenia, gotując przez 3-4 minuty.
-
Zmniejsz ogień i dodaj parmezan, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Wymieszaj z ciepłym makaronem i dodaj ulubione dodatki.
Fettuccini Alfredo, sos śmietanowy, makaron
