Fettuccine z cukinią i cytrynowo-ziołowym kurczakiem
Opis
Ten przepis na fetuccine z cukinią i kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów. Wykorzystuje świeże zioła, które mogą pochodzić prosto z ogrodu, oraz soczystą cukinię, idealną na lato. Połączenie aromatycznego oleju z czosnkiem oraz cytrynowego sosu nadaje potrawie lekkości i świeżości. Dodatkowo, grillowany kurczak i ser parmezan tworzą harmonijne połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. To danie jest wystarczająco eleganckie na kolację w miłym towarzystwie, ale wystarczająco proste, aby je przygotować w codziennym życiu.Składniki
Instrukcje
-
Rozgrzej grill lub patelnię na średnim ogniu.
-
W misce połącz kurczaka z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek; zamarynuj przez 15-30 minut.
-
Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
-
W międzyczasie na rozgrzanym grillu grilluj kurczaka oraz pokrojoną wzdłuż cukinię.
-
W małym garnku podgrzej oliwę z czosnkiem na niskim ogniu, aż czosnek będzie aromatyczny.
-
Gdy makaron jest gotowy, odcedź go i połącz z pokrojonym kurczakiem, cukinią, serem, ziołami i oliwą.
-
Podawaj na ciepło z dodatkowym sokiem z cytryny oraz parmezanem na wierzchu.