Czekoladowo-miętowa Tarta Francuska
Opis
Czekoladowo-miętowa Tarta Francuska to wyjątkowy deser, który zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Jej delikatna struktura, połączenie czekolady z nutą orzeźwiającej mięty oraz aksamitna polewa sprawiają, że jest to idealny wybór na każdą okazję, zwłaszcza podczas zimowych świąt. Istotnym elementem tego przepisu jest oryginalne ciasto, które powinno być złociste i idealnie chrupiące. Dzięki czekoladowemu nadzieniu, przygotowanemu na bazie wysokiej jakości czekolady i świeżych jajek, smak tarty jest bogaty i pełen aromatu. Całość dopełniają kawałki pokruszonych cukierków miętowych, które dodają świątecznego charakteru i radości. Niezależnie od pory roku, ta tarta może stać się ulubionym deserem na bankietach i spotkaniach z bliskimi.Składniki
Instrukcje
-
W dużej misce połącz mąkę pszenną i sól.
-
Dodaj pokrojony w kostkę tłuszcz roślinny i pokrój go na małe kawałki, aż uzyskasz konsystencję groszku.
-
Stopniowo dodawaj wodę lodową, mieszając delikatnie ciasto, aż stanie się zwarte.
-
Owiń ciasto w folię spożywczą i schowaj do lodówki na czas przygotowania nadzienia.
-
Nagrzej piekarnik do 230°C. Rozwałkuj ciasto i przenieś je do formy na tartę.
-
Nakłuj spód widelcem i piecz przez 10-12 minut, aż się lekko zarumieni.
-
W misce zmiksuj masło, cukier, ekstrakty i czekoladę, a następnie dodawaj po kolei jajka, miksując każdą przez 5 minut.
-
Przełóż masę czekoladową do ostudzonego ciasta.
-
Przykryj folią i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
-
Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, pokruszonymi cukierkami miętowymi i wiórkami czekoladowymi.
tarta czekoladowo-miętowa, deser świąteczny, klasyczny przepis na tartę, pyszne połączenie czekolady i mięty, czekoladowa tarta z bitą śmietaną
