Crispy Taquitosy z Kurczakiem
Opis
Ta przepis na taquitosy z kurczakiem to prawdziwy hit, który szybko zyskuje popularność w domach na całym świecie. Zainspirowany nieudanym daniem, autor postanowił przekształcić bogaty w smaku nadzienie w chrupiące taquitosy. Te zawijane tortille, nadziane delikatnym kurczakiem, serem oraz aromatycznymi przyprawami, są idealne jako zakąska lub danie główne. Wyjątkowy składniki przygotowuje się błyskawicznie, a całość można zamrozić na później, dzięki czemu masz gotowe posiłki na każdą porę. Serwowane z sosem na bazie limonki i kolendry są prawdziwym rarytasem kuchni latynoskiej.Składniki
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 220°C.
-
Ser śmietankowy podgrzej w mikrofalówce przez 20-30 sekund, aż stanie się miękki.
-
W misce połącz ser śmietankowy z zieloną salsą, sokiem z limonki, kuminem, papryką, cebulą i czosnkiem.
-
Dodaj kolendrę, zieloną cebulę, kurczaka oraz ser, dokładnie wymieszaj.
-
Na dolnej części tortilli umieść 2-3 łyżki nadzienia, nieco odsuwając je od brzegów.
-
Zwiń ciasno tortille i umieść je na blaszce do pieczenia.
-
Spryskaj tortille olejem lub lekko je posmaruj i posyp solą.
-
Piecz przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
-
Podawaj z sosem na bazie limonki i kolendry lub guacamole.