Błyszczące pączki pieczone w różowej glazurze
Opis
Te pieczone pączki to idealna alternatywa dla tradycyjnych, smażonych słodkości. Mają one kształt pączków, ale smakują bardziej jak małe muffiny, co czyni je jeszcze bardziej uroczymi i zabawnymi do jedzenia. Dzięki możliwościom kreatywnego dekorowania, można bawić się różnymi glazurami i posypkami, co sprawia, że doskonale nadają się na przyjęcia czy rodzinne spotkania. W dodatku proces ich przygotowania jest szybki i prosty, co czyni je świetnym wyborem na niespodziankę dla bliskich. Wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina wyobraźni, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.Składniki
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza. Lekko natłuść formy do pączków.
-
W średniej misce wymieszaj masło, olej i oba rodzaje cukru na gładką masę.
-
Dodaj jajka i dalej miksuj, aż się połączą.
-
Dodaj proszek do pieczenia, sodę, sól oraz ekstrakty i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Mokre składniki mieszaj z mąką na przemian z mlekiem, zaczynając i kończąc na mące.
-
Wypełnij formy do pączków ciastem do 1/4 cm poniżej krawędzi.
-
Piecz standardowe pączki przez 9-10 minut lub mini pączki przez 4-5 minut.
-
Po upieczeniu odstaw na kilka minut przed wyjęciem z formy i studź na kratce.
-
Przygotuj glazurę, mieszając składniki, następnie zanurzaj w niej wierzchy pączków i posyp swoją ulubioną posypką.